Nyslungad honung, 350 g

I denna burk har du nyslungad honung. Helt enkelt en naturlig och söt delikatess.
Honungen i den här burken har  inhämtas av flera tusen bin som frodas på Sveriges största insjö ö Selaön.

Visste du att … All naturlig svensk honung kristalliseras och blir så småningom fast.

Nyslungad honung kristalliseras från inom ett par veckor till flera månader. Det är den insamlade nektarn som bestämmer hur fort kristalliseringen går.
För att få den flytande igen, värm burken försiktigt i ett vattenbad eller ett par minuter i mikron på medelvärme.

För att bevara honungens egenskaper bör den inte bli varmare än 60°C.