Läs längre inlägg här om vad som händer hos oss under året och när våra produkter tas fram!

Valborg hos oss

Vad händer i bigården på valborg!?Vi kommer hem till bigården och möts av en bikupa täckt av skogsmyror, närmare bestämt Röd skogsmyra (Formica rufa). (Mycket bra nyttodjur som äter barkborrar!!)Ett starkt bisamhälle kan absolut överleva tillsammans med myror, medan ett svagare samhälle kan förgås.Hos oss ser vi gärna bisamhällen utan myror. De får gärna vara någon annanstans än här.

Läs mer »

Ympa honung

Att tillreda honungen kan man göra på olika vis, man kan röra honungen för hand med en stor omrörare i trä eller en större omrörare i rostfrittstål som man använder en typ av skruvdragare till för att orka dra runt. Det sistnämnda är mycket bra när man har ett kärl på ca 60 kg honung att hantera, oavsett om den ska röras från grunden eller om den ska ympas.

Läs mer »

Midsommar och bisvärm

Förberedelserna inför midsommarfirandet är i full fart. Det ska städas, plockas och förbereda inför både midsommar lunchen och lägga köttet i marinad inför kvällens grillning. ... och hur var det egentligen med 5-kampen. Finns allt på plats. Vart är barnen och har de rätt kläder.

Läs mer »